Das Ristorante Libra Antiaging Italian Food bietet eine durchdachte Atmosphäre und aufmerksamen Service und präsentiert eine leichte, glutenfreie Küche mit einer breiten Auswahl auf der Speisekarte. Ein einzigartiges Erlebnis für diejenigen, die einen bewussten und neugierigen Umgang mit Essen wünschen, mit Gerichten, die bis ins kleinste Detail durchdacht sind.
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4,2
5
Libra ist ein einzigartiges Erlebnis. Alles wird bis ins kleinste Detail gepflegt, von der Ausstattung über den Service bis hin zur Präsentation der Gerichte, bis hin zu ihm, dem großen Protagonisten: dem Essen. Jeder Gang ist einzigartig, ausgewogen, perfekt. Das Personal verwöhnt den Kunden in jedem Moment der Mahlzeit, vom Anfang bis zum Ende. Die Goduria-Creme, ich werde definitiv zurückkommen, um sie zu holen. Ich bin seit zwanzig Jahren zöliakiekrank und habe in dieser Zeit wirklich sehr wenige kulinarische Erfahrungen wie diese gemacht. Der Preis ist höher als der Durchschnitt der Stadt, aber es ist ein Geschenk, das man sich ab und zu gerne macht, wenn man kann.
5
Ein eindeutig einzigartiger Ansatz für Essen und Kochen. Ich mag es. Sehr. Man sollte es mit großem Bewusstsein oder mit großer Neugier und Offenheit ausprobieren. Höchste Aufmerksamkeit auf SG mit einer breiten Auswahl im Menü.
1
Das Lokal ist Aic-zertifiziert, aber die Gerichte sind eine Enttäuschung. In Wirklichkeit ist das Ziel des Restaurants nicht der Geschmack, sondern eine leichte Küche zu kreieren. Wenn die Leichtigkeit jedoch wegfällt, bleibt nichts übrig, außer der Angeberei. Der Versuch, eine Carbonara zuzubereiten, ist besonders misslungen, da die glutenfreie Version wirklich katastrophal ist. Jedenfalls wisst ihr, was ihr vermeiden solltet, wenn ihr dort seid. Das Mittagessen wurde sogar von den nicht-zöliakischen Gästen als Misserfolg angesehen. Wenn die Küche leicht ist, sind die Preise hingegen sehr hoch.
4
Zertifizierte glutenfreie Optionen ersetzen alle Gerichte auf der Speisekarte: Ich bin genau hierher gekommen, weil ich Zöliakie habe. Unsere Erfahrung war jedoch sehr interessant und, würde ich sagen, anders als gewohnt. Ich empfehle es, wenn Sie nach etwas anderem suchen, vielleicht sogar gesund, aber nicht, wenn Sie die traditionellen Aromen genießen möchten, denn die Philosophie hier ist ein wenig anders, die auf Gesundheit abzielt (bei allem bleibt es jedoch schmackhaft, ich schätze die Philosophie, aber das spürt man durchaus). Wir hatten ein Mittagsmenü mit einem ersten und einem zweiten Gang, Wasser, gedecktem Tisch, Kaffee + Dessert zum Mitnehmen. Es war gut, ja, vielleicht hatte ich für die Preise und wie es präsentiert wurde, ein wenig mehr erwartet. Außerdem haben sie vergessen, die abschließende Marmelade als Geschenk zu geben, die sie gesagt hatten, wäre enthalten. Ich weiß nicht, ob ich genau dorthin zurückkehren würde, wenn ich nach Bologna zurück müsste, aber ich habe es geschätzt.
5
Ich bin seit fast zwanzig Jahren Zöliakie-Patientin und in all dieser Zeit ist es mir nie passiert, ein wirklich zufriedenstellendes glutenfreies Restaurant zu finden... dann habe ich Libra kennengelernt, und alles hat sich verändert! Ich liebe es, in diesem Restaurant zu essen, mich an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts zu erfreuen, ohne mich jemals schwer zu fühlen. Nur sehr zufrieden und erfüllt. Ich empfehle es jedem, insbesondere denen, wie mir, die kein Gluten essen können!
5
Ich gehe oft ins Restaurant Libra und es ist immer ein unglaubliches Erlebnis! Die Tatsache, dass ich ins Restaurant gehe und weiß, dass ich köstliche Gerichte essen werde, die mir auch guttun, gibt mir sehr viel Ruhe! Ein Restaurant mit einem Menü, das wirklich an alle denkt, ohne den Geschmack zu vernachlässigen! Sie haben sogar glutenfreie Pizza! Ich liebe euch! Sehr empfehlenswert!!!
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