Ristorante Pizzeria La Valle 2025 | Glutenfrei in Asciano

Anna D.
24/03/2025

4

Ich kannte diese Pizzeria seit vielen Jahren, wusste aber nicht, dass sie glutenfreie Pizza anbietet. Der Teig war gut, aber ich gebe zu, dass ich nicht nach dem Kontaminationsrisiko gefragt habe. In den folgenden Tagen hatte ich jedoch keine Symptome.

Fabio M.
16/10/2022

5

Der glutenfreie Pizzateig wird am Nachmittag zubereitet, daher ist es gut, vorher anzurufen... es lohnt sich wirklich, ausgezeichnet!

Daniele Calandri
30/07/2025

3

An einem Wochenende am Meer, um ein Konzert des "Lucca Summer Festivals" zu besuchen, wurde uns von dem Besitzer des B&B, in dem wir schliefen, empfohlen, in diesem Lokal zu Abend zu essen, um, wörtlich, "gut zu essen, ohne sich zu weit von San Giuliano Terme zu entfernen" ... das Lokal ist wunderschön, inmitten des großen Außenbereichs gibt es einen "Platz", der an Themenabenden dem Tanz gewidmet ist. Wir kamen gerade während eines Abends mit klassischem Live-Tanz an und bestellten zwei Vorspeisen, ein Risotto mit Venusmuscheln und Pici mit Burrata, Spargel und knusprigem Speck. Die Wartezeiten waren normal, aber beim Probiere erwiesen sich beide Hauptgerichte als wirklich enttäuschend: diese Venusmuscheln waren nach dem Herausnehmen aus ihrer Schale ungenießbar und schwer mit dem Messer zu schneiden ... sehr zäh und schwer zu kauen und dann zu schlucken 🤨 während die Pici fade waren ... völlig ohne Salz oder geschmacklos und verwässert in ihrer Sauce. Eine weitere Sache, die mir nicht sehr gefiel, war die Lautstärke der Musik; obwohl sie ziemlich weit vom Tanzbereich entfernt war, war es fast unmöglich, an einem Tisch für zwei gegenüberzusitzen ... aber da es ein Themenabend mit Tanzmusik war, könnte es vielleicht auch passen 🤷🏻

Ylenia Sette
03/05/2025

5

Eine wunderbare Überraschung auch für mich! Ich war in diesem Restaurant für einen Überraschungsgeburtstag, und obwohl niemand über meine Zöliakie informiert hatte, war das Personal außergewöhnlich. Mit großer Bereitschaft und Aufmerksamkeit haben sie es geschafft, mich in allem zufrieden zu stellen und mir schmackhafte und sichere Gerichte anzubieten. Die glutenfreie Pizza war wirklich eine der besten, die ich je gegessen habe! Ein herzliches Dankeschön für die Freundlichkeit und Professionalität: Ich werde auf jeden Fall zurückkommen!

Tommaso Giannessi
28/08/2022

1

Nach 6/7 Jahren, als mich meine Eltern mit Freunden dorthin brachten, bin ich zurückgekehrt und verstehe, warum wir nicht mehr dort waren. Langsame Bedienung, extrem langsam, 30 Minuten nur um Wasser und Brot zu bringen und 45 Minuten für die Vorspeisen. Das Personal verhielt sich komisch; sie machten ihren Job. Was das Essen betrifft, beginne ich mit dem kleinen Bier, von dem ich Angst habe, dass sie es mit einer Bierprobe verwechselt haben, denn es kommt ein ganz normales Glas mit maximal 180ml an, im Vergleich zu mindestens 500ml des normalen Biers. Wir entscheiden uns, ein "Gran antipasto" (15€) für jede zwei Personen zu bestellen, wie es der Kellner vorgeschlagen hatte. Wir bekommen eine absurd kleine und schlecht präsentierte Menge an Essen; alle Vorspeisen wurden zusammengelegt, und die frittierte Pasta war nur eine gummierte Kugel, die normalerweise im Ofen gegart wurde. Die Crostini mit Leber (direkt vom billigsten Produkt im Minimarkt) waren sauer. Weiter zu den Pizzen. Schrecklich, ungenießbar. Die Qualität der Produkte war wirklich schlecht; der Pizzaboden war eine schlecht gewürzte frittierte Focaccia, voller Öl. Ich habe eine Verdauungsschwierigkeit festgestellt, die ich nur selten erlebt habe. Zudem fühlte sich ein Zöliakie-Kunde nach dem Bestellen einer glutenfreien Pizza, die wahrscheinlich kontaminiert war, nicht sehr wohl. Auch die ungünstige und entfernte Lage lässt darauf schließen; vermeiden.