Somos L’Imperfetto, un restaurante único en su género, donde la perfección se encuentra en la imperfección de las olas que mecen los sabores auténticos de Cerdeña. L’Imperfetto nace del amor por el mar y la cocina auténtica. Desde su inicio, hemos tratado de ofrecer una experiencia gastronómica que no solo sacia los sentidos, sino también el alma. Con una ubicación privilegiada en la hermosa costa de Castelsardo, estamos inmersos en un entorno que inspira cada creación culinaria. Nuestra historia comienza con el deseo de llevar a la mesa la frescura y la bondad del mar, con un toque de creatividad e innovación.
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5,0
5
Cena en día laborable, la pasta fresca sin gluten estaba buenísima y las seadas también sin gluten. Muchos platos sin gluten y muy atentos a la contaminación. En general, platos excelentes.
5
Restaurante en el centro de Castelsardo donde todo el menú también está disponible en versión sin gluten, la pasta es fresca y la hacen ellos. Elegí la mezcla de antipastos y un primero. La calidad de la comida es excelente. El personal es súper amable y servicial, están preparados para todo tipo de intolerancias y garantizan la seguridad en la preparación de los platos. Estuve allí con motivo de un cumpleaños, y fueron tan amables que nos hicieron encontrar la tarta sin gluten y sin lactosa encargada especialmente para nosotros. Lo recomiendo mucho y lo pongo en mi lista de favoritos.
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