Nous sommes L’Imperfetto, un restaurant unique en son genre, où la perfection se trouve dans l’imperfection des vagues qui bercent les saveurs authentiques de la Sardaigne. L’Imperfetto est né de l’amour pour la mer et la cuisine authentique. Depuis le début, nous avons cherché à offrir une expérience gastronomique qui nourrit non seulement les sens, mais aussi l’âme. Avec une position privilégiée sur la belle côte de Castelsardo, nous sommes immergés dans un environnement qui inspire chaque création culinaire. Notre histoire commence avec le désir d’apporter la fraîcheur et la bonté de la mer à la table, avec une touche de créativité et d’innovation.
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5,0
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Dîner en jour de semaine, les pâtes fraîches sans gluten étaient excellentes et les seadas également sans gluten. De nombreux plats sans gluten et très attentifs à la contamination. En général, plats excellents.
5
Restaurant au centre de Castelsardo où tout le menu est également disponible en version sans gluten, les pâtes sont fraîches et faites maison. J'ai choisi le mélange d'antipasti et un plat principal. La qualité de la nourriture est excellente. Le personnel est super gentil et disponible, ils sont préparés pour tous les types d'intolérances et garantissent la sécurité dans la préparation des plats. J'y étais pour un anniversaire, et ils ont été si disponibles qu'ils ont fait en sorte de nous trouver le gâteau sans gluten et sans lactose commandé spécialement pour nous. Je le recommande vivement et l'ajoute à ma liste de préférés.
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