Tamari-Ya Rice Donut | Sin gluten en Takehara

Paul Walsh
08/01/2026

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¡Una visita obligada si la idea de deliciosas donas y pizza sin gluten te hace babear! La atmósfera de este café cerca del aeropuerto de Hiroshima, en las colinas al norte del distrito histórico de conservación de Takehara, es elegante pero relajada, con algunas bonitas mesas afuera con vistas a los campos de arroz circundantes (tomé nota de volver en primavera cuando los cerezos estén en flor). Además de ser sin gluten, sirven una sabrosa pizza vegana con una espesa salsa de tomate que combina bien con la base de pizza de harina de arroz, y varios de sus donuts también son 100 % veganos.

Ayaka Eats Japan
17/11/2025

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It’s less than one hour drive from central Hiroshima, you’ll find yourself in a peaceful countryside surrounded by nature🥰 They offer 6–7 vegan and gluten-free donuts, along with some vegetarian options that are also gluten-free. Their spiced drinks are absolutely delicious! There are three vegetarian pizzas and one vegan pizza. I tried the vegan one and it was amazing! You can choose to sit inside or outside when the weather is nice ☀️ They make a real effort to use local ingredients whenever possible, and their whole concept is beautifully sustainable. There’s also a lovely guesthouse behind the cafe — I’m already looking forward to staying there on my next visit!

Tiffany White
21/06/2025

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Vi recomendaciones de donuts hechos con harina de arroz en un grupo de viaje sin gluten para la estación de Hiroshima. Tengo NCGS (sensibilidad al gluten no celíaca) con fibromialgia, así que inmediatamente tuve que probarlos. Fuimos inmediatamente después de llegar a la estación de Hiroshima. Tenían una variedad de sabores disponibles en opciones tanto fermentadas como no fermentadas. Eran hermosos de ver. Tuve todos los donuts fermentados: la textura del donut era justo lo correcto, con la cantidad justa de masticabilidad y no era nada seco o pastoso. Tuve que conseguir 2 más como tentempié antes de volver al tren al final del día. Mi cónyuge probó un donut 'old fashioned' (no fermentado) y, aunque estaba más seco (como dice en su sitio web), todavía no lo encontró tan desmenuzado como hemos aprendido a esperar de los alimentos sin gluten. Espero tener la suerte de encontrar donuts como estos cerca de mi hogar en los Estados Unidos algún día.