Doratina La Ganza Pisana ofrece una experiencia encantadora de comida callejera toscana en Milán, con un menú totalmente sin gluten. Entre las especialidades destacan los cecini y la focaccetta doratino, delicias irresistibles en un ambiente acogedor y con un personal disponible.
Los locales son sugeridos por la comunidad Gluto. Aún no tenemos suficiente información para el informe de seguridad sin gluten de este local.
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4,9
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Recomiendo encarecidamente este lugar: excelente seguridad para celíacos, sin gluten y algunas opciones veganas. ¡La pizza crujiente fue lo mejor!
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¡Qué bonita sorpresa para celíacos (y no celíacos)! Cecina, doratina y pizza (finalmente una pizza sin gluten CRUJIENTE en Milán - también para una merienda rápida) realmente excelentes. Los chicos son muy simpáticos y los precios son justos. Sin duda, volveremos :)
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Felicitaciones, un lugar vegetariano sin gluten espectacular, absolutamente recomendable.
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Rápidos y simpáticos, pero sobre todo con sabores reales, como los de la pizza en bandeja y la focaccia con cecina que comía en Pisa durante mi época universitaria. ¡Muy bien! Ah, y ¡todo es sin gluten!
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La cecina es buenísima y todo es sin gluten, incluso regresamos al día siguiente porque realmente estaba súper bueno todo. También la pizza pisana y el platillo de guisantes fueron excelentes; deberían abrir más sucursales en todas partes.
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Una parada para un almuerzo rápido y sin gluten en el centro de Milán. ¡Todo perfecto! Hemos redescubierto el gusto del 5 y 5 pisana (focaccia con harina de garbanzos).
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Si nunca has estado en Doratina – La Ganza Pisana, ¡te estás perdiendo algo realmente especial! Aquí, la tradición pisana se encuentra con la calidad de una manera que te conquista desde el primer bocado. La cecina es simplemente espectacular: crujiente por fuera, suave por dentro y rica en sabor, justo como en Pisa. ¿Y el Doratino? ¡Una verdadera adicción! Sin mencionar el cuarto de pizza con cecina... ¡prueba y cree! El valor añadido es que todo el menú es completamente sin gluten, sin renunciar en absoluto al sabor. Es el lugar perfecto tanto para quienes son celíacos como para quienes simplemente quieren comer bien, con ingredientes de calidad y recetas auténticas. El ambiente es acogedor, el personal es amable y siempre sonriente, y se percibe la pasión detrás de cada preparación. Una vez que lo pruebas, es natural querer volver y llevar amigos y familia. Si buscas un street food diferente, genuino y capaz de sorprenderte, Doratina es una parada obligatoria. ¡Confía en mí: el primer bocado te hará entender por qué todo el mundo habla de ello!
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Fuimos a comer pizza y pastel anoche y nos gustó mucho. Recomiendo el pastel de harina de guisantes, ¡realmente sabroso! Los chicos son muy amables y simpáticos, y considero una excelente idea que todo sea sin gluten. El espacio es un poco pequeño, pero perfecto para comer una porción de pizza mientras se bebe algo.
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100 % sin gluten, especialidades toscanas como cecini tanto con harina de garbanzos como de guisantes (cecino con cebolla es el fin del mundo), pizza en cuartos y doratino, una focaccetta especial, que se ha convertido en mi nueva adicción!
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¡Un gran hallazgo de comida callejera en Milán! El personal fue muy útil a la hora de elegir la comida. La comida estaba muy sabrosa, sin gluten y bien de precio. ¡Lo recomiendo!
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¡Pizza y cecina súper fantásticas! Siendo intolerante al gluten, pruebo todos los nuevos lugares que ofrecen menús sin gluten y debo decir que he comido realmente bien a precios súper honestos. Incluso mi marido (no intolerante) encontró tanto la pizza como la cecina realmente "deliciosas". El lugar es muy bonito, puedes sentarte afuera o comer para llevar. ¡Súper aprobado!
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Una excelente cecina, pero sobre todo un muy delicioso pan crujiente sin gluten con el que disfrutarlo. ¡Una bocanada de toscanidad en Milán con un personal pisa muy simpático! ¡Gracias, chicos! Y buen trabajo!
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A menudo, los descubrimientos aleatorios son los mejores. Así fue para Doratina, la comida callejera de Pisa que se encuentra en la zona de Porta Venezia en Milán. Me intrigó este local mientras paseaba por la ciudad. Entré, probé algunos productos y en el transcurso de tres días fui dos veces. Y no será la última. La Cecina de Doratina es para probar y disfrutar bocado a bocado. Es crujiente por fuera, suave por dentro y ligera. También probé la Pisellina, con harina de guisantes, y esta también es realmente muy, muy buena. También recomiendo el cuarto de pizza, típico de Pisa, disponible en varias opciones. Buena selección de cervezas. El agua del grifo, sin gas o con gas, es gratis. Por último, los propietarios y el personal: todos son muy amables, serviciales y simpáticos. Lo importante: los alimentos también son sin gluten.
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Comienzo diciendo que los productos eran muy buenos, seguros porque solo hacen productos sin gluten, sin duda una bonita experiencia desde este punto de vista. Pero vaya, realmente un precio vergonzoso. La explicación será la zona… y está bien, hay que pagar también al personal y al local… y está bien, pero venga, es comida pobre, de verdad 3€ EL 100g pero venga, ¿para tener un almuerzo de farinata que pueda saciar un mínimo hay que gastar 9€ o más???? Lamento mucho que una persona celíaca tenga que gastar siempre más para comer fuera en Milán. Cada nueva apertura es siempre una sorpresa, pero a menudo se arruina por el precio, entiendo la pizza que tiene una investigación detrás para hacer una masa sin gluten que satisfaga las expectativas (llamarla quartino es un poco pretencioso, a lo sumo es un sestino), pero la cecina a 3€ el 100g me parece una locura. Ser celíaco es algo para ricos y es realmente triste, me parece que lo sin gluten se utiliza como una nueva pista de lanzamiento para atraer más clientela más que preocuparse por nosotros. Bueno pero qué pena, qué pena. (Y luego escribir que es un fast food saludable cuando está cubierto de aceite, no sé, otra cosa que hace arrugar la nariz, incluso el perfil de Instagram lleno de inteligencia artificial booooooohhhh)
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La comida es excelente y las bebidas artesanales también son geniales! El personal es súper amable y simpático, ¡ojalá hubiera más así! ¡Finalmente una alternativa válida también para nosotros los celíacos! ¡Rápido, económico y 100% sin gluten! ¡No puede ser mejor!
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