Spizzometro - Florencia ofrece una deliciosa pizza sin gluten, reconocida por su ligereza y excelente digeribilidad. Ideal para una noche agradable, el local se distingue por la calidad del servicio.
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masa sin gluten excepcional, desmenuzada y sabrosa, casi no se siente la diferencia. Además, una amplia variedad de coberturas.
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La pizza sin gluten estaba buena, quizás el servicio fue un poco lento, ¡pero valió la pena!
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He probado la pinsa sin gluten muchas veces, nunca he tenido ningún tipo de problema y la considero realmente muy buena, así como fácil de digerir.
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¡DESCUBRIMIENTO GENIAL! ¡Felicitaciones al propietario de esta pizzería por haber sabido diferenciarse de la competencia! La idea de la "pizza al metro" es inteligente, el local tiene toda una temática, con decoraciones en las paredes que recuerdan las reglas. Local amplio. Variedad notable de pizzas, todas realizables también SIN GLUTEN. Pizzas realmente muy buenas y sabrosas. ALTAMENTE RECOMENDADO.
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23 de marzo de 2023. Especializado en pizza "a metro", es decir, con dimensiones rectangulares de diferente longitud. El tipo de organización está orientado hacia el servicio de comida para llevar. Los pedidos en la mesa se hacen en una hoja con todos los servicios ya impresos, para elegir. Apreciable es el compromiso hacia quienes tienen alguna intolerancia (gluten/lactosa). Muchas pizzas sin tomate rojo. La masa de la pizza bien fermentada y al hornear el borde resulta ligeramente crujiente. Muy buena. También probé un dulce (el gonfiotto con crema de pistacho y mascarpone) que es un mini panecillo relleno de las cremas...¡una delicia! Ambiente sin lujos, estandarizado para una clientela joven. Muy concurrido los sábados y domingos.
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Hemos cenado en este local muchas veces. La pizza es excelente y se digiere muy bien. Mi esposa es celíaca y la pizza sin gluten es realmente la mejor. En la mesa, Jessica nos entretiene, tomando los pedidos y trayendo las pizzas con una naturalidad y simpatía realmente innatas... pocas personas son tan naturales al ser amables. Gracias, Jessica.
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