Spizzometro - Florence propose une délicieuse pizza sans gluten, reconnue pour sa légèreté et sa bonne digestibilité. Idéal pour une soirée agréable, l'établissement se distingue par la qualité du service.
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4,7
5
pâte sans gluten exceptionnelle, friable et savoureuse, on ne sent presque pas la différence. De plus, un vaste choix de garnitures.
4
La pizza sans gluten était bonne, peut-être que le service était un peu lent, mais ça en valait la peine !
5
J'ai pris la pinsa sans gluten de nombreuses fois, je n'ai jamais eu de problème et je la trouve vraiment très bonne, ainsi que facilement digestible.
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GENIAL TROUVAILLE !!! Félicitations au propriétaire de cette pizzeria car il a su se démarquer de la concurrence. L'idée de la "pizza au mètre" est intelligente, le lieu est entièrement thématique, avec des décors sur les murs qui rappellent précisément les règles. Lieu spacieux. Variété de pizzas remarquables, toutes réalisables également SANS GLUTEN. Toutes les pizzas sont vraiment très bonnes et savoureuses. TRÈS RECOMMANDÉ
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23 mars 2023. Spécialisé dans la "pizza au mètre", c'est-à-dire avec des dimensions rectangulaires de différentes longueurs. Le type d'organisation est orienté vers le service à emporter. Les commandes à table se font sur une feuille avec tous les services déjà pré-imprimés, à sélectionner. À noter l'engagement envers ceux qui ont quelques intolérances (gluten/lactose). Beaucoup de pizzas sans tomate rouge. La pâte à pizza est bien levée et à la cuisson, la croûte est légèrement croustillante. Très bon. J'ai aussi essayé une petite douceur (le gonfiotto avec crème de pistache et mascarpone) qui est un mini-sandwich farci de crèmes...un délice ! L'ambiance est sans fioritures, standardisée pour une clientèle jeune. Très fréquenté le samedi et le dimanche.
5
Nous avons dîné dans ce restaurant plusieurs fois. La pizza est excellente et se digère très bien. Ma femme est cœliaque et la pizza sans gluten est vraiment la meilleure. À la table, Jessica nous divertit, prenant les commandes et apportant les pizzas avec un naturel et un charme véritablement innés... peu de gens sont si naturels dans leur gentillesse. Merci, Jessica.
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