Moloverde RistoRelax est un endroit accueillant et soigné, niché dans la verdure, qui propose une cuisine principalement à base de poisson avec des options sans gluten. L'ambiance romantique et l'attention portée aux intolérances rendent l'expérience agréable et personnalisée. Le personnel est aimable et serviable, et le parking spacieux est un atout supplémentaire.
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Un endroit très agréable et soigné au milieu de la verdure, proposant essentiellement une cuisine de poissons, avec des options sans gluten disponibles, y compris certains types de pâtes et du pain sans gluten. Nous y allons souvent avec ma fille (la cœliaque de la famille) et sur demande, ils lui ont aussi préparé un excellent fritto misto.
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Nous sommes allées dans ce RistoRelax un samedi soir, pour l'inauguration de la partie estivale, en groupe de 6 amies. L'endroit est très soigné et accueillant. La partie extérieure est entourée de verdure et offre une ambiance très romantique. La nourriture est excellente : nous avons été agréablement surprises par les plats de viande ainsi que par les plats de poisson... et aussi par les desserts, tous faits maison ! Ils sont très attentifs aux intolérances et disponibles pour effectuer d'éventuelles modifications au menu. Le personnel est très aimable. Ils ont su très bien gérer le mauvais temps imprévu qui a malheureusement forcé à déplacer toutes les tables de l'extérieur à l'intérieur ce soir-là. Grand parking et pratique. Le coût est en adéquation avec la qualité et le service offerts. Nous reviendrons sûrement pour essayer d'autres plats !
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Dîner pour 4 personnes. Lieu élégant et spacieux. Nous commandons une bouteille de vin blanc Verdicchio des Marches et de l'eau. Le serveur nous explique aussi quelques plats du jour, mentionnant que certains poissons ne sont pas disponibles parce qu'ils sont épuisés, mais je considère cela typique d'un restaurant qui sert du poisson frais ; il est normal qu'il puisse en manquer. Ils nous apportent immédiatement un apéritif en guise de bienvenue. Je commande des moules épicées pour moi et une millefeuille de courgettes et de poisson. Les deux autres personnes optent pour des macaronis au ragù de poisson. Pour le deuxième plat, nous essayons un friture de poisson à partager (friture de qualité), une excellente pomme de terre au four et un bar en filets préparé par le serveur qui fondait dans la bouche. Pour le dessert, nous avons du mascarpone avec du café et un cannolo émietté et du sorbet. Pas d'amaro même si le gérant voulait nous en offrir. Total de la note 165€, ce qui me paraît correct pour la qualité de la nourriture proposée. Personnel sympathique, à tester à nouveau.
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