Ravioli Wang Firenze (BARACCA) est un endroit accueillant et lumineux, connu pour la excellente qualité de ses plats, avec un personnel attentif et aimable. Il propose une variété de plats adaptés aux régimes alternatifs, y compris des plats sans gluten et végétariens, rendant l'expérience culinaire agréable et variée. Des prix honnêtes et des portions généreuses complètent le tableau d'un restaurant capable de conquérir régulièrement ses clients.
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Tout était très bon. Étant donné la renommée de leurs raviolis, il a enfin été possible de les goûter. Le personnel était très gentil, prêt à indiquer les plats sans gluten sur le menu. L'offre de plats sans gluten est limitée par rapport au total, mais il y a de la variété : raviolis en farine de taro (patate douce) ; premiers plats à base de riz et nouilles de riz ; plats principaux de poulet et de poisson (bœuf et porc à exclure à cause des sauces). Le chef de salle a dit que les fritures étaient également sans gluten, mais nous ne les avons pas essayées. Portions généreuses. Nous n'avons pas demandé s'il y avait de la sauce soja sans gluten. Les prix sont en ligne avec ceux des autres restaurants de la catégorie.
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Cela fait longtemps que mes amis et ma famille allons dans ce restaurant, et il ne nous a jamais déçus. L'endroit est accueillant et lumineux, le personnel est attentif et gentil, et il y a aussi un parking (mal indiqué, peut-être le seul point faible). Le choix des plats est varié, adapté même aux régimes alternatifs (il y a certainement de nombreuses excellentes options pour les végétariens et les cœliaques, mais malheureusement je ne me suis pas penché sur les options pour les véganes). La qualité des plats est élevée, le prix est honnête et le service est rapide. Au déjeuner, ils proposent un menu à prix fixe très alléchant, bien que je n'ai pas eu l'occasion de l'essayer. J'adore les gnocchis de riz avec des légumes et les wontons épicés, que je recommande vivement, mais peu importe comment vous commandez, vous ne pouvez pas vous tromper. Sans aucun doute un de mes restaurants préférés.
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