Uno Caffé Olistico è un caffé bistrot che offre una selezione di dolci senza glutine per colazione e alcune proposte per pranzo, accompagnati da ampie opzioni di latti vegetali, centrifughe e frullati.
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3,0
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Ci sono tantissime opzioni senza glutine ma è tutto contaminato.
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Da celiaca, stavo cercando una pasticceria o bar che mi consentisse di fare colazione senza glutine. Quando ho chiesto informazioni, però, dal locale mi hanno spiegato che hanno anche prodotti gluten free, ma molto probabilmente contaminati, quindi non adatti a chi è celiaco. Quindi sono andata via.
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Uno é un Caffé Bistrot speciale. molto attenti alle persone, anche con gli alimenti che propongono, hanno sempre due o tre dolci senza glutine per colazione, e un paio di proposte per pranzo. Unito a questo c'è ampia scelta di latti vegetali, centrifughe (fate presente di NON mettere la cannuccia/maccherone!), frullati.
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Delizioso angolo gastronomico olistico che offre una vasta scelta gluten free, vegan e vegano, da accompagnare con una tisana calda, un latte (anche vegetale e senza zuccheri) o tanto altro. Alla cordialità del personale si uniscono altri valori fondamentali, come la caratterizzazione dell’ambiente in tutti i dettagli, la pulizia (anche del bagno, accessoriato e in linea col locale), la posizione in pieno centro e i prezzi onesti. Torneremo!
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Ho mangiato una fantastica crêpe di lenticchie con verdure locali, come persona sensibile al glutine ho davvero apprezzato la creatività di Uno Caffé Olistico, non è tutti i giorni che si trova un posto che offre un'opzione di pasto senza glutine così unica. La combinazione di cavolo rosso e funghi era fantastica! D'altra parte ho anche preso un cheesecake vegano senza glutine che, dall'altra parte, era piuttosto deludente e praticamente insipido... Avrei dovuto ordinare un altro dessert.
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