Paffè Casalecchio - Bar y panadería ofrece una selección de brioches dulces sin gluten y otros productos de panadería envueltos individualmente para garantizar la seguridad alimentaria. Apreciado por la calidad de sus opciones sin gluten, es un referente para quienes desean un desayuno sin gluten en la zona.
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Hay varios productos de panadería para el desayuno SG envueltos individualmente. Son productos de La Spiga Amica, un laboratorio de Bolonia, y son muy buenos. Ya he vuelto varias veces. Bonito lugar, buena atmósfera, excelente personal.
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¡Finalmente un bar donde también nosotros, los celíacos, podemos desayunar! Tienen brioches o galletas de Spiga Amica y para los no celíacos, la variedad es abrumadora.
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Un café con muy buenas brioches dulces sin gluten, de varios sabores, envueltas individualmente (para evitar la contaminación) pero no preenvasadas. Desafortunadamente, solo compran unas pocas, ya que para asegurarse de encontrarlas hay que llegar no más tarde de las 9/9:30. Además de las brioches, también hay ravioles, galletas y algunos artículos de panadería (obviamente sin gluten), todos muy buenos. En general, la disponibilidad no es muy amplia, ya que compran de fuera y no tienen producción propia, pero lo que tienen es muy bueno y está individualmente envuelto. Es mi café de confianza en la zona.
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