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5,0
5
Must go if celiac. There’s only a few seats inside but definitely worth the wait if you’re wanting some authentic soba that isn’t from a chain. You get complimentary nukazuke (pickles made in fermented rice bran= gf) and buckwheat tea which is delicious and nutty. Simple & delicious. Make sure you ask for gluten free broth as there is a gf and non gf option.
5
¡Una visita OBLIGADA para los que son sin gluten en Kioto! La comida es deliciosa y la atmósfera y la experiencia son maravillosas. El soba estaba delicioso, pero ver al chef trabajar sirviendo su restaurante lleno (con seis de nosotros) también fue una experiencia maravillosa. Tenía información sobre el gluten en inglés y me dio una salsa de inmersión separada. Me sentí muy seguro y bien atendido. El té y los encurtidos también eran sin gluten. ¡Oh, y el precio también era extremadamente razonable! En general, mi comida sin gluten favorita en Japón hasta ahora.
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FANTÁSTICO!! Fuimos en un día realmente caluroso y el plato de soba frío fue perfecto. Fue fácil para él adaptarse a las necesidades sin gluten y la salsa sin gluten estaba aparte y claramente etiquetada. También tenía un menú en inglés. Fue divertido sentarse en la barra y ver al chef preparar todo. Incluso si hay una cola, se mueve rápidamente ya que prepara todo de manera eficiente. ¡Definitivamente volvería aquí!
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