Temakinho Bologna ofrece una experiencia gastronómica agradable con buen sushi a la carta y un ambiente acogedor. El personal es atento y competente en opciones sin gluten, asegurando una opción segura para aquellos que siguen una dieta sin gluten.
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El camarero con el que hablé pudo indicarme qué platos podía comer (muy pocos: ningún plato que estuviera cocido y todos sin salsas ni caviar de pescado), pregunté si era posible tener salsa de soja sin gluten y la recibí en la mesa. Desafortunadamente, será un caso aislado, no comí ninguno de los platos que había pedido en compañía de la persona que estaba conmigo porque todo llegó desfasado por varias decenas de minutos. Fundamentalmente, nos miramos mientras comíamos mutuamente. El lugar es muy bonito.
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Locale molto bello in pieno centro a Bologna. Ottimi l'accoglienza da parte del personale e il servizio. Cibo buono, noi abbiamo preso la degustazione (degustaçao) composta da sei piatti più il dolce. I piatti non erano di grosse dimensioni, come ci si aspetta da una degustazione di 6/7 portate. I 5 piatti di mezzo ci sono piaciuti molto, un pò meno il primo e l'ultimo. Se dovessi tornare prenderei sicuramente i roll di tonno (Atlantico) e la tortilla con salmone e avocado (tostada de salmao). Il gestore del locale è stato molto carino nel sostituire un piatto contenente latticini con un altro senza vista la mia intolleranza al lattosio. Il prezzo della degustazione è di 38€. Noi abbiamo poi preso in più una Picanha e un pollo da dividerci e da far mangiare ai bambini. Devo dire che la prima è stata davvero buona mentre il secondo nella norma. Il conto è stato di poco più di 60€ a testa contando che da bere abbiamo preso un cocktail e dell'acqua. Nel complesso direi che è un posto assolutamente da provare nonostante il prezzo leggermente sopra la media.
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