La Pizzería Insieme ofrece una excelente pizza con una masa ligera y digestible, también disponible sin gluten y en versión gourmet. El personal es amable y servicial, garantizando una experiencia positiva y acogedora.
Indica cómo gestionas el sin gluten y demuestra a los celíacos que pueden confiar en ti
4,7
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Pedí dos pizzas de SG a través de Deliveroo. Llegaron calientes, pero no me gustó mucho la masa, parecía prácticamente una pizza frita, era muy pesada... el sabor era bueno pero la encontré poco digerible.
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Tuve pizza vegana sin gluten, fue absolutamente la mejor. Masa hecha a mano. Sabor excelente. Ser vegano y sin gluten hace que sea difícil encontrar buena pizza. No busques más. Ha sido el mejor momento en Florencia para mí. Mi esposo tuvo pizza regular y también estaba muy feliz. También prueba la pizza frita como aperitivo con pesto, salsa y queso vegano. ¡Estaba deliciosa! ¡Comí todo! La mejor.
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Mi pizza estaba deliciosa, mi esposa es sin gluten y vegana, alérgica a los lácteos. Estaba feliz más allá de las palabras. Fue la mejor que ha probado. Me mudaría a Italia solo para comer aquí.
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Compramos una pizza margherita y salami. Inicialmente, 2 camareras/personal del mostrador, con la excepción de 1, no nos saludaron y actuaron como si no quisieran servirnos. Desafortunadamente, optamos por llevarlo. El pan estaba bien y suave. La salsa de la pizza estaba insípida y el queso mozzarella de búfala debería haber estado incluido en una pizza Margherita. 3 mujeres de EE. UU. querían disfrutar de una pizza en Florencia, sin embargo, cada una de nosotras comió 1 porción y se detuvo. Hay mejores restaurantes italianos en California. Fue un desperdicio de dinero.
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Mi novio y yo solemos pedir pizza para llevar de esta pizzería y siempre está deliciosa y a tiempo. Esta vez cenamos en el local y fue una gran experiencia: platos realmente sabrosos y una gran atención a las necesidades alimentarias (sin lactosa para mí y sin gluten para él). También los postres estaban muy buenos y los precios más que justos. ¡Altamente recomendada tanto para llevar como para comer en el sitio. ¡Seguramente regresaremos!😍
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Fui a la Pizzería Insieme en Florencia y la experiencia fue realmente muy positiva. El lugar es espacioso, cuidada, y acogedor, con un ambiente agradable. El personal nos recibió de inmediato con gran cordialidad y una sonrisa, haciéndonos sentir cómodos desde la entrada. El menú es amplio y bien estructurado, con opciones que van desde las pizzas clásicas hasta las más particulares, hasta pizzas con borde relleno de ricotta. Yo escogí la pizza “Insieme”, una propuesta especial que me conquistó desde el primer bocado. Las masas son de alta hidratación, fermentadas durante 48 horas, preparadas con harinas de tipo 0 y 1 molidas a piedra y cocidas en horno de leña: el resultado es una pizza crujiente, ligera y muy digestible, realmente de excelente calidad. Las alternativas a la pizza también merecen mención: mi amigo pidió una ensalada grande como plato único, abundante, bien presentada y muy satisfactoria. Una experiencia absolutamente positiva desde todos los puntos de vista. Sin duda volveré para probar otros tipos de pizza. ¡Altamente recomendada!
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A menudo pido pizza para llevar y siempre me he sentido muy bien. Hoy fui a la pizzería por primera vez y encontré un ambiente acogedor y familiar, pero eso no significa que fuera poco atento o profesional. El personal fue amable y servicial, y la comida (también sin gluten) fue especial. Fue una experiencia absolutamente positiva que repetiré con gusto. Aprecié especialmente al propietario (o al pizzaiolo, me disculpo por el posible error) Andrea, quien al final de la cena pasó por las mesas para saber si estaba todo bien, mostrando interés y cuidado. En resumen, gracias por la velada, por el ambiente y por la cena, que estuvo deliciosa como siempre.
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El miércoles 10/12/25 por la noche, pedí por teléfono 3 pizzas para llevar, de las cuales 1 sin gluten, diciendo que pasaría en 30 minutos. A la hora acordada, llegué a la pizzería, que estaba llena. Las camareras fueron amables, a pesar de que estaban muy ocupadas, pero, lamentablemente, las pizzas me fueron entregadas después de 45 minutos y varios recordatorios. Si hay tiempos de espera largos, se deben comunicar de antemano. Además del servicio deficiente, no puedo ser positiva sobre las pizzas; fueron entregadas no calientes, la sin gluten tenía una buena masa pero estaba completamente seca y la mozzarella demasiado cocida. Las normales estaban quemadas por debajo y en la corteza.
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¡La pizza sin gluten es excelente! Probamos la sin gluten con mozzarella vegana y debo decir que la pizza era mucho mejor que en muchas otras pizzerías donde pedimos la normal. La masa es muy ligera y súper sabrosa. Además, fue un placer charlar con el responsable, una persona muy amable y dispuesta como el resto del personal. ¡Lo recomiendo a todos aquellos que se encuentren en Florencia y quieran comer una buena pizza en un ambiente acogedor!
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Puedo recomendar esta pizzería en Florencia, la mejor pizza sin gluten de mi vida, el sabor es realmente excelente. Personal amable y servicial, después de un día completo de turismo estábamos deseando cenar aquí. Mi esposo y yo nos encantaría volver a Florencia por la pizza. 😊
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La pizza es muy buena, tanto la normal como la sin gluten. Me sorprendió la gran atención a la contaminación del sin gluten, lo cual es fundamental para quienes tienen necesidades alimentarias específicas como yo. La velada con mi novio fue realmente agradable y ambos quedamos satisfechos con los sabores que probamos. El servicio fue amable y eficiente, y la atmósfera del lugar es acogedora. El único consejo que puedo dar es reservar con anticipación, ya que el lugar es pequeño.
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La pizza es deliciosa, tanto la normal como la sin gluten. Me impresionó la gran atención a la contaminación del gluten, lo cual es fundamental para quienes tienen necesidades alimentarias específicas como yo. La noche con mi novio fue realmente agradable, y ambos quedamos satisfechos con los sabores que disfrutamos. El servicio fue amable y eficiente, y la atmósfera del lugar es acogedora. El único consejo que puedo dar es reservar con antelación ya que el local es pequeño.
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Fuimos a una pizzería juntos y la pasamos muy bien. Ofrecen masas alternativas, incluyendo sin gluten e integral. Probamos todos los tipos de masa y todos resultaron excepcionales. También tienen pizzas sin lactosa y veganas. En resumen, es un lugar para todos. Lo recomiendo para una bonita velada. El ambiente está bien cuidado y el personal es simpático, especialmente Fatima, quien supo recomendarnos lo mejor. ¡Definitivamente regresaremos!!!!
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Pizzería frecuentada constantemente debido a la cercanía a casa. Ambiente convivial, simple pero cuidado. Investigación en los productos y la comida: excelentes pizzas, ligeras y sabrosas, incluidas aquellas sin gluten. Personal amable y accesible. Un pequeño inconveniente puede ser que a veces se debe esperar un poco por la llegada del pedido debido a la alta afluencia de pedidos tanto en el local como en el delivery. Recomendado para cenas en pareja o en familia.
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Pizza realmente buena con una elección de masas, incluyendo sin gluten. Ambiente acogedor y personal muy amable. Solo que la acústica no era buena; la sala donde cenamos era demasiado ruidosa, por lo que no podíamos escucharnos y era difícil hablar entre nosotros. Esto hizo la noche un poco agotadora.
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¡pizza realmente buena! y todo es seguro. también tienen cervezas sin gluten.
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Una bonita pizzería alejada de la zona turística con una amplia gama de opciones (clásicas, calzone, pizza frita) así como opciones sin gluten. El personal fue rápido y amable. El chef también añade una impresión personal al servir a sus invitados personalmente. ¡Solo puedo recomendarlo! :)
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¡Excelente pizza junto a alguien que es alérgico al gluten! ¡Gran formato! ¡Las pizzas, el postre y la cerveza fueron geniales! ¡Lástima por el ruido, no pude entender bien las conversaciones con mis amigas! Sin embargo, volveré porque todo estuvo bien. ¡Bien hecho y amables!
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Deliciosa pizza sin gluten. También tomamos las croquetas GF como aperitivo: ¡excelentes! Volveremos.
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Pizzería fantástica.. Propongo diferentes tipos de masa.. Aquí la opción sin gluten. Cervezas artesanales y postres de calidad. Recomendado
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pizza realmente buena y muy digestible, la recomiendo encarecidamente
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Coccoli sin gluten, pizza hecha con masa integral (y un trozo de pizza sin gluten robado a mi amiga vecina de silla), tiramisú sin gluten: este es el menú de mi cena. ¿Qué puedo decir? ¡La masa sin gluten de "Pizzeria Insieme" es la mejor que he probado! Los coccoli son suaves y ligeros como nubecitas, la pizza sabrosa y super digestible: la textura es lo contrario de "gomosa", lo que caracteriza a menudo las pizzas de otros locales. El tiramisú estaba delicioso, perfecto porque no estaba demasiado dulce como suele suceder, y extremadamente agradable en ese contraste entre la suavidad de la crema y el crujiente de la galleta. La masa integral realmente gratificante, con ese gusto agradablemente "rústico" que invita a devorar la pizza de un solo bocado. Otro detalle muy importante: los ingredientes son realmente de excelente calidad, desde el jamón y el queso que acompañaban los coccoli hasta los tomates cherry y la burrata que cubrían la pizza, sin olvidar las galletas del tiramisú. Quiero hacer hincapié en los tomates cherry, que definitivamente tenían su propia identidad; no eran insípidos y aguados como los que venden últimamente todas las tiendas y supermercados: esto para decir que la "Pizzeria Insieme", además de saber cocinar con maestría, también ha hecho una buena búsqueda de proveedores y cosas buenas para incluir en sus recetas. El ambiente se siente como en casa, lo que hace que te sientas cómodo, y particularmente adoro la combinación del antracita de las paredes con el blanco del mobiliario, en un agradable equilibrio entre lo moderno y lo rústico. Hablando de sentirse cómodo, quiero felicitar a las chicas que sirvieron a mí y a mis amigos, porque las encontré muy educadas y alegres, además mostraron que les importa mucho hacer bien su trabajo, y eso me hizo sentir consentida e importante.
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No había salido a comer pizza desde hace un tiempo, porque nadie sabe hacerla sin gluten, pero esta noche se me abrió un mundo. Éramos cuatro, pedimos pizzas diferentes y una tabla con coccoli. Todo espectacular, la pizza ligerísima, la masa con un sabor especial, los ingredientes todos de calidad top y fresquísimos. Te la traen ya cortada, lo cual aprecié mucho. La base es fina, pero no es un folio y el borde es más grueso, pero la masa es tan buena que no dejas el borde. Pedí un tiramisú como postre, también sin gluten, y estaba buenísimo, muy cafetoso y dulce en su justa medida, sin ser empalagoso, como se encuentran a menudo los tiramisú por ahí. El personal siempre sonriente, una cálida bienvenida, pero sin ser invasivo. Realmente una bonita experiencia, para repetir sin duda. ¡Gracias!
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lo mejor de Florencia!
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Una delle pizza senza glutine più buone mai mangiate. Fanno anche i fritti!!!
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Su masa sin gluten es indudablemente una de las mejores de Florencia, pero lamentablemente a veces parecen distraídos y cometen pequeños errores. Una vez comí una pizza con chips de patata que me molestaron; me imaginé que podrían haber usado inadvertidamente su freidora no dedicada, porque la pizza en sí nunca me ha molestado. Otra vez, encontré un trocito de papel de horno debajo de mi pizza... ¿Cocinan nuestras pizzas sobre papel de horno? Si la respuesta es afirmativa, aún más razón para que no debería encontrarlo en mi plato.
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En mi opinión, la pizza sin gluten más ligera que he comido nunca. Hay muchas pizzerías que hacen excelentes pizzas sin gluten, pero rara vez logro terminar una pizza entera, porque después de unos bocados me pesa. En Pizza Insieme, sin embargo, la pizza es muy ligera y realmente deliciosa. El propietario, que también es pizzaiolo, me explicó que los ingredientes son todos naturales, y logró, tras muchos intentos, encontrar la mezcla correcta de 3-4 tipos de harina diferentes y usar la misma cantidad de levadura que una pizza 'normal'. Esto la hace muy ligera y digestible, y realmente está muy buena. Los propietarios son muy amables y serviciales, y también es posible llevar a casa. ¡MUY RECOMENDADO!
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Una de las mejores de la zona, acostumbrado a comer pizza auténtica no tenía grandes expectativas, ¡pero fue un agradable descubrimiento! Vinimos a cenar debido a la intolerancia de dos amigos, ¡volveremos mil veces más! Masa muy ligera, pizza ya cortada (un cambio de juego, ahorra tiempo sin dejar que la pizza se enfríe), ¡ingredientes muy buenos! ¡Las papas fritas más ligeras que he comido, no sé cómo más elogiar este lugar! Además, un personal súper amable, paciente y accesible, nos trataron maravillosamente y la cuenta estuvo por debajo de la media florentina. ¡Lo recomendaré a todos mis amigos y conocidos!
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Pedí una pizza Contadina para llevar el 6 de noviembre, y al llegar a casa me di cuenta de que me habían entregado una Margherita con gluten. Llamé y ellos estaban al tanto, pero a pesar de tener mi número en el registro de llamadas, no me avisaron. Afortunadamente, me di cuenta del error, de lo contrario hubiera estado en serios problemas. La pizza estaba buena, pero la falta de atención no se puede compensar.
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Pizzería justo a la vuelta de la esquina. Comimos una excelente pizza por primera vez, con una amplia selección entre gourmet y clásicas. Regresamos para confirmar la calidad una segunda vez y desde allí solo hemos confirmado que la pizza es sabrosa, ligera y digerible, con un borde crujiente por fuera y suave por dentro. Al ordenar, tienes el dilema de la elección y cuando comes, ya quisieras pedir otra por la calidad del proceso y los ingredientes de alta calidad utilizados. Es muy importante destacar que preparan pizzas SIN GLUTEN! Igualmente importante es el ambiente, acogedor y familiar!
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¡Ubicación excelente! Muy bonito y limpio con pizzas gourmet y clásicas para todos los gustos. Los ingredientes son frescos y de alta calidad. La masa es crujiente en su punto y muy ligera de digerir, gracias a la perfecta combinación de harinas de alta calidad hecha por Andrea, el propietario y pizzero, que gestiona su local junto a su esposa Rudi, ambos muy amables y dispuestos a ayudar. En mi opinión, es una de las mejores pizzerías de Florencia. ¡Felicitaciones!
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He estado aquí varias veces desde que la pizzería abrió y siempre he tenido una excelente experiencia. La pizza es realmente buena y digerible, los ingredientes son de excelente calidad y la variedad es extremadamente diversa, permitiendo numerosas opciones que satisfacen necesidades específicas: muchas de las pizzas se pueden pedir con masa sin gluten y/o veganas. Último pero no menos importante, el personal es muy cortés y la relación calidad-precio es, en mi opinión, excelente. ¡Recomiendo absolutamente pasar por aquí!
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super pizza!!! masa excelente, muy digestible y ligera. ingredientes de calidad. personal muy cortés. ¡bien hecho!!!!
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Nueva pizzería en la zona de Circondaria. Ofrece excelentes pizzas gourmet y clásicas. Fantástico. Ya he probado varias en un mes desde la apertura. La guinda del pastel es... las pizzas sin gluten para los clientes celíacos, mi esposo, que es celíaco, las está probando una por una... realmente excelentes. Andrea es increíble al hacer las pizzas y Dorina es tan amable, cortés y atenta en la recepción y el servicio a los clientes. Seguiré yendo allí... hasta muy pronto.
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Qué decir, esta es la segunda vez que venimos a esta pizzería, y hemos probado diferentes pizzas de la anterior y han sido deliciosas en ambas situaciones. Por lo general, en otras pizzerías nunca logro comer toda la pizza, aquí nunca sobra nada. Definitivamente volveré para probar todas las demás pizzas y seguramente estarán deliciosas.
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Estuvimos aquí para cenar y comimos unas pizzas espectaculares. La masa es ligera y digestible, lo que te hace querer pedir otra pizza mientras comes la primera. Ingredientes de calidad. La elección de pizzas varía entre gourmet y tradicionales. Los propietarios son una pareja joven y amable. Sin duda volveremos.
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Probamos esta nueva pizzería en Florencia con amigos. Ya conocía al pizzaiolo por sus pizzas realmente de alto nivel, y ahora su sueño de abrir una pizzería propia se ha hecho realidad. El lugar es amplio y fresco, completamente renovado con cocina completa y horno de leña; la masa para las pizzas tiene 48 horas de fermentación natural con harinas seleccionadas, incluidas las sin gluten. La pizza resulta bien cocida, aromática, fragante y ligera. ¡Hay que probarla porque está entre las mejores de la ciudad!
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Asistí a la inauguración de esta pizzería, muy buena. Las combinaciones están muy bien elegidas y los ingredientes son excelentes. Probé la pizza sin gluten y sin lactosa y debo decir que estaba excelente y sabrosa. Finalmente alguien que sabe hacerla. Gran pizza, ambiente agradable y servicio muy amable.
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