La Bodeguita del Bito offre une ambiance accueillante et moderne, avec un service soigné et un personnel disponible. Idéal pour les cœliaques grâce à une cuisine séparée, il propose de délicieuses pizzas et un large choix de bières sans gluten. Recommandé pour une soirée agréable.
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Il est possible de déguster l'ensemble du menu en version SANS GLUTEN !!! L'endroit est très charmant et accueillant, le personnel est compétent et le chef, inégalable, est CŒLIAQUE. Vous pouvez déguster d'excellents plats de terre et de mer, ainsi que des pizzas cuites dans un four dédié avec du pain et de la focaccia toscane. L'établissement fait partie du circuit AIC et l'expérience a été plus qu'excellente.
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Environnement accueillant et moderne avec de vraies plantes. On peut parler sans devoir élever la voix grâce aux panneaux acoustiques. Service soigné, serveurs très disponibles, excellente accueil avec un petit échantillon de bienvenue (soupe de tomates et pour les cœliaques un cube de pâté de foie toscan). Adapté aux cœliaques car ils ont une cuisine séparée aussi pour la pizza (le propriétaire est cœliaque) qui est très bonne. La pizza normale est également valable. Choix correct de bières sans gluten. Je reviendrai pour essayer la cuisine.
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Nous avons visité cet endroit et avons eu le plaisir de manger tous les plats commandés sans gluten et sans lactose. Très bonne nourriture, de plus, il est possible de commander tout le menu sans risque de contamination. Service très attentif, le propriétaire est très gentil et compétent.
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Paradiso Sans Gluten ! Quand la passion se voit et se goûte, enfin un endroit où les cœliaques se sentent les bienvenus. Le propriétaire (celiaque) s'est engagé à faire un menu entièrement disponible en version sans gluten et dans les meilleures conditions de sécurité. J'ai goûté d'excellentes pizzas et coccoli et je reviendrai bientôt pour tout essayer ! Merci pour votre engagement.
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Un dîner avec de vieux et chers amis organisé dans ce restaurant grâce à une connaissance aléatoire et sympathique avec le propriétaire… Alberto Bitossi, connu et célèbre localement sous le nom de Bito… qui, si vous avez la chance d'échanger quelques mots avec lui, vous réjouira certainement… Un menu vraiment riche… terre, mer et… pizzas… de tous types gourmets inclus… et adapté aux cœliaques. Comme nous étions plusieurs, nous avons essayé des choses différentes… des coccoli au saumon ou de la polenta frite avec des oignons caramélisés… un risotto au cacao spectaculaire et excellent en croûte de parmesan et tartare de bœuf, le hamburger selon Bito… vraiment bon… et quatre différentes pizzas gourmet, chacune plus appétissante que l'autre… terminé avec des desserts maison… vin et bière pression adéquats comme l'addition…. Nous y retournerons sans aucun doute car nous sommes curieux de tant de plats du menu qui, à mon avis, valent la peine d'être essayés !
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Très joli restaurant avec des plats et des pizzas sans gluten. Bonne rapidité de préparation, mais l'attention au service sans gluten doit être améliorée (le personnel doit être mieux formé sur la contamination). L'entrée a été servie froide du réfrigérateur et avec une fourchette (c'était une pumarola avec de très petits morceaux de pâte à pain). À revoir complètement dans tout. Très bonne pizza, ingrédients excellents, mozzarella également sans lactose. La pâte à pizza sans gluten est très bonne. D'autres pizzas avec gluten sont très bonnes (selon mes convives). Bonne bière. Bon prix... avec quelques petites corrections et formations, cela pourrait devenir excellent.
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Excellente soirée et excellent dîner passé avec ma copine. Endroit chaudement recommandé, même pour les cœliaques. Personnel amical, courtois et attentif à ses clients.
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