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Definitivement un café qui s'adresse aux touristes étrangers prêts à payer plus cher pour de la nourriture sans gluten. On dirait que le menu et les prix ont changé depuis les dernières critiques, car les portions étaient plus petites mais plus chères que prévu d'après les photos. ¥1500 pour une pizza à la farine de riz avec seulement de la sauce et du fromage, et ¥1300 pour un curry végétarien qui contenait seulement des pois chiches et des épices, avec des portions de taille menu enfant. Cependant, le gâteau chiffon à la farine de riz était moelleux et délicieux, et à ¥400 il est plus raisonnablement tarifé. La femme semblait gentille, toutes les saveurs étaient bonnes et l'ambiance du magasin était mignonne (sauf qu'il y avait de la vaisselle sale empilée sur tout le comptoir). Mais pour le prix et les portions, je ne reviendrais pas. Il convient également de noter que la boîte bento n'est pas sûre pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, car elle contient de la sauce soja.
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J'ai eu la pizza pour le déjeuner cet après-midi et c'était divin ! Une des meilleures croûtes sans gluten que j'ai eu le plaisir de goûter ! La femme qui possède le magasin est si gentille et bien informée, car elle est elle-même allergique au gluten (elle a même demandé si j'étais allergique ou si j'avais la maladie cœliaque). Quand j'ai presque terminé ma pizza (une parfaite taille de portion individuelle, au fait), elle est venue vers moi avec un échantillon de quatre de ses saveurs de gâteau chiffon. Je n'avais pas prévu de prendre un gâteau, car je ne suis généralement pas un grand fan de sucreries, mais les échantillons étaient si légers, aérés et seulement légèrement sucrés que j'ai dû soutenir un peu plus ce petit magasin ! J'ai emporté le chiffon au fromage (sucré avec une pointe de salinité du fromage). J'espère que je pourrai revenir pour essayer le curry (qui est aussi végétalien), mais nous verrons ce que les prochains jours nous réservent !
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Les gâteaux et la pizza ici étaient délicieux !! Tout est sans gluten, car le propriétaire est intolérant au gluten. Tout le monde dans ma famille (même ceux qui peuvent manger du gluten) a apprécié la pizza et le gâteau sans gluten. La croûte de la pizza était la meilleure croûte sans gluten que j'aie jamais goûtée. On nous a donné des échantillons gratuits de toutes les saveurs de gâteaux.
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