Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
Devenez partenaire et obtenez un profil professionnel et d'autres avantages
4,5
5
En tant que personne qui a été glutinée plus de fois que je ne peux compter en voyageant au Japon, ce repas était vraiment spécial. C'était la première fois que je mangeais des ramen depuis plus de 10 ans, et cela a dépassé toutes mes attentes. J'ai commandé les ramen Gekka Dandan (à base de sésame épicé), et c’était exceptionnel : riche, crémeux, aux saveurs profondes, avec juste ce qu'il faut de piquant. La base de lait de soja était réconfortante et équilibrée, pas lourde, et elle a parfaitement comblé mes attentes. Pouvoir profiter à nouveau des ramen, en toute sécurité, était honnêtement émouvant. Les croquettes crémeuses d'okara étaient également excellentes : croustillantes à l'extérieur, moelleuses et savoureuses à l'intérieur, et un parfait complément aux ramen. Et la cerise sur le gâteau : une bière lager sans gluten Daura Damm. Froide, claire et incroyablement rafraîchissante – difficile à battre avec ce repas. Si vous êtes sans gluten ou cœliaque et que vous voyagez à Kyoto, cet endroit est un must. Des plats réfléchis, un personnel clairement bien informé, et des saveurs qui ne semblent pas être un compromis. Après une décennie sans ramen, c'est l'endroit qui l'a ramené. De plus, enfin, un endroit très pittoresque et modeste. Pas besoin d'être extravagant et génial!
3
Gion Uno Yukiko était mon tout premier repas au Japon, donc j'étais à la fois excité et extrêmement décalé horaire, ce qui a probablement influencé un peu mes attentes. Le personnel était très poli et accueillant, et bien qu'il ait fallu du temps pour que notre nourriture arrive, le système de commande était assez efficace. La nourriture était correcte, mais ce n'est pas quelque chose pour lequel je ferais personnellement un effort pour revenir. Ce qui a vraiment marqué, cependant, c'est que le restaurant est sans gluten — ma sœur a une allergie au gluten et a pu manger ici confortablement sans s'inquiéter de la contamination croisée, ce qui était un grand plus. Nous avons également eu la chance d'être placés tout de suite, car une longue file s'est formée peu après notre départ.
5
Endroit fabuleux. La nourriture est super savoureuse et c'est si agréable d'avoir un vrai menu sans gluten. L'endroit est propre, magnifiquement décoré. Les propriétaires sont vraiment sympathiques. Le service est excellent. J'adore les épices et les descriptions de celles-ci à chaque table. J'ai ENFIN pu essayer les ramen et c'est tellement délicieux ! J'ai l'impression que tout ici est vraiment sain ! 🙏🏻
5
Wonderful ramen restaurant in the heart of Kyoto. They offer a wide variety of ramen dishes and gyozas and everything is fully vegan and gluten free! The broth is made with soy milk so it’s super creamy and not fishy tasting as it can be at times. The only downside is that the place is pretty small and you can’t reserve so you have to wait quite a long time for dinner in a queue outside. They also don’t have a lot of tables so mainly bar seating. If you want to avoid this, my husband and I went for lunch on one of the days and they were able to seat us immediately so less packed during the day for sure. All in all the best ramen we had in Kyoto!
À proximité et dignes d'intérêt
Téléchargez l'app Gluto maintenant !
Appeler
Site web
Partager