El Roadhouse Restaurant Casalecchio ofrece un ambiente acogedor con algunas opciones sin gluten. Sin embargo, se recomienda verificar directamente con el personal para evitar posibles contaminaciones cruzadas.
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Hace unas noches, fuimos en grupo de padres con niños. En la entrada, preguntamos si tenían opciones sin gluten, y nos dijeron que sí, por supuesto. Luego, en el momento de hacer el pedido, volvimos a preguntar por seguridad, y sí, tienen productos sin gluten, pero los cocinan en el mismo lugar que todo lo demás. ¡A la cara de la contaminación! Opté por dos sándwiches con gluten de McDonald's al lado, al menos mi hija comió tranquila y sin riesgos. A veces, ¡es mejor un NO!
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Llegué allí y pedí un menú sin gluten, y me dijeron que no están certificados. Tienen comidas sin gluten, pero no garantizan la contaminación...
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Antes de entrar, pregunto si tienen platos sin gluten, recibiendo un cálido sí. Al final, el 90% del menú no se puede tomar y, además, los camareros están molestos porque no saben configurar una posible solución. Además, te entregan una lista de alérgenos que deberías comparar con el menú, lo que requeriría al menos 30 minutos de estudio. Un no saludable puede ser más que digno a veces.
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