Le restaurant Sorsimorsi propose une cuisine excellente avec un menu complet comprenant des options sans gluten et traditionnelles. La cheffe, cœliaque, s'occupe personnellement de chaque plat, garantissant qualité et attention. Ambiance chaleureuse et plats comme des tagliatelles, des raviolis et des crescentines sans gluten.
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Endroit très agréable et serveurs disponibles ! Nous avons commencé avec un plateau de charcuterie avec des crescentines sans gluten (très bonnes toutes les deux). En revanche, les premiers plats ne nous ont pas du tout plu. Le problème du sans lactose nous a empêchés d'essayer des plats typiques comme les tortellini, limitant le choix à seulement deux plats. Malheureusement, les deux avaient des sauces très salées qui ne se liaient pas du tout avec les pâtes. Les pâtes disponibles sans gluten étaient des macaronis et des spaghettis. Pour le dessert sans gluten et sans lactose, on m'a proposé un sorbet à la framboise et une granita au café. J'ai choisi la granita au café qui m'a malheureusement déçue : de la glace pilée avec du café à l'intérieur et vraiment très sucrée.
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Très bonne nourriture, excellente préparation des pâtes. J'ai commandé les tagliatelles et les raviolis, les deux étaient très bons. Les premiers plats ont effectivement l'option sans gluten avec des pâtes maison, tous les seconds plats sont sans gluten et même les desserts. Ils ont aussi des crescentines sans gluten.
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J'ai trouvé par accident mon restaurant préféré ! Excellente cuisine et menu complet, avec et sans gluten ! La chef (cœliaque) est très attentive et expérimente en personne tous les plats. De plus, l'endroit est très beau.
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