Bruscè est un bistrot situé au cœur de Bologne, qui propose un large éventail de plats végétaux et d'options pour les végétariens et les vegans. L'établissement est connu pour son personnel aimable et la variété de propositions sans gluten, avec un service à emporter et une livraison à domicile.
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3,0
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Il y a un choix de plats sans gluten à la carte, tant pour le brunch que pour le déjeuner. Au comptoir, il n'y avait qu'un seul produit et il n'était pas particulièrement bon. Le personnel était très attentif et aimable, mais les temps d'attente étaient un peu longs.
3
prix élevés, beaucoup de choix, salé bon, le sucré un peu sec
4
Large choix de plats sans gluten. Personnel attentif aux besoins des clients.
3
personnel très gentil et nourriture abondante et satisfaisante, mais ma fille cœliaque a commandé un hamburger sans gluten et après avoir pris deux bouchées du pain, ils nous ont dit que le pain contenait du gluten et qu'ils s'étaient trompés. Nous avions également précisé au téléphone la présence d'une personne cœliaque, donc une erreur de ce genre ne devrait absolument pas se produire.
1
personnel très aimable mais je dois refuser les plats.
5
Nourriture très, très bonne, avec de nombreuses propositions 100 % végétales.
3
Endroit agréable en position centrale. Options sans gluten disponibles et large choix également pour végétariens et véganes. Les prix sont un peu élevés mais je le recommanderais quand même.
1
J'ai trouvé cet endroit en recherchant des "restaurants sans gluten à Bologne". J'ai appelé pour m'assurer que je pouvais manger sans gluten et on m'a confirmé que tout le menu était sans gluten. D'après les photos, j'ai vu des plats de pâtes, des bruschettas, etc. En arrivant, j'ai commandé deux tartares et deux crostoni puisque les plats de pâtes n'étaient pas disponibles sans gluten. La serveuse s'est trompée en me portant le crostone, en le confondant avec un autre, et les deux tartares étaient vraiment horribles. Sans goût. Dépense excessive. Qualité médiocre.
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Bistro au centre de Bologne, peu de places assises, mais un joli extérieur sur la Via degli Orefici. Service de plats à emporter et de livraison à domicile. Beaucoup de choix de nourriture pour les végétariens et les véganes. Toutes les préparations sont 100 % sans gluten. Je n'ai consommé qu'un apéritif : bière et smoothie aux fruits, accompagnés d'une poignée de chips. Pour le service proposé, d'ailleurs avec des délais longs, le prix est élevé. L'établissement dispose d'un service de toilettes.
4
Pour être un bistro au centre de Bologne, le rapport qualité-prix est vraiment très bon. Excellents plats végétariens et sans gluten préparés sur place (les hamburgers sont fortement recommandés), servis avec courtoisie et accompagnés de tous les soins... lors d'un dimanche anormalement froid, en plus de la 'lampe', on nous a apporté une douce couverture à mettre sur nos jambes.
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